近二十年是中國經濟飛速發展的二十年，也是諸多中國企業高速成長的二十年，其中洽洽作為堅果炒貨行業的頭部企業，二十年來從瓜子起家，逐漸發展為瓜子和每日堅果業務高速發展的多元化品牌，不僅瓜子產品風靡國內外，每日堅果產品也獲得了消費者的認可，成為推動中國制造到中國質造升級的代表。

瓜子的“光輝歲月”

自古以來，瓜子就是中國人無法抗拒的美食。在每日堅果品類尚未誕生的過去，中國人愛吃的瓜子以散裝稱重為主，但這樣的瓜子吃多了容易上火，手也會臟兮兮的，而且也不方便攜帶。

大約二十年前，洽洽創始人陳先保將目光聚焦到了人人都愛吃的瓜子上，并開始思考如何解決散裝瓜子的這些弊端。很快，陳先保想出了解決辦法：以煮制的方式代替炒制，實現嗑瓜子不上火、不臟手。隨后，以煮代炒的洽洽瓜子橫空出世，以獨特的風味迅速俘獲了老百姓的芳心。洽洽瓜子標志性的紅袋進入尋常百姓家里，洽洽也成為了瓜子的代名詞，就此開辟了洽洽瓜子的“光輝歲月”。

2008年，洽洽的銷售額首次突破了20億元；2011年，洽洽食品在深交所成功上市，成為堅果炒貨行業的領軍品牌。

每日堅果的“花樣年華”

進入互聯網時代，許多曾被人追捧的美食和品牌都成為了過去式，但得益于全產業鏈布局和與時俱進的洞察力，洽洽仍像朋友一樣陪伴在我們身邊。一方面，洽洽瓜子依然主導著瓜子“江湖”，2020年瓜子業務營收達37．25億元，同比增長12．8％；另一方面，洽洽則在悄然拓展第二增長曲線。

早在2008年前后，洽洽就開始了多元化布局，推出果凍和薯片等產品；2015年開始研發關鍵保鮮技術，增加對每日堅果產品的布局。2017年，以“新鮮”為核心特質的洽洽小黃袋每日堅果問世，宣告洽洽正式切入每日堅果賽道。此后，洽洽小藍袋益生菌每日堅果、洽洽早餐每日堅果燕麥片等產品先后問世，受到了廣泛的青睞。

在每日堅果領域，洽洽聚焦全球優質原料產地，甄選七國特色堅果和果干，100％從當地新鮮采摘，如土耳其榛子、澳洲巴旦木、柬埔寨腰果、烏茲別克斯坦黑加侖葡萄干等，以原料的高品質保障產品的高營養，同時實現從運輸、儲存、生產、加工到包裝的全流程自主管控。這種模式既保證了產品的新鮮品質和高營養，又帶來了較高的毛利率，使得在市場占有率節節攀升的同時，公司的盈利能力也大幅增加。2021上半年，洽洽實現營業總收入23．8億元，同比增長3．8％；實現歸母凈利潤3．3億元，同比增長10．9％。其中每日堅果業務大增50％，可以說正值“花樣年華”，進一步拓展了洽洽的整體業務規模，為后續發展奠定了更堅實的基礎。

可以看到，從瓜子到每日堅果，從變炒為主到實現全產業鏈自主管控，洽洽發展的二十年就是從中國制造向中國質造轉變的縮影。可以預見的是，依托自身的產業鏈優勢和研發實力，洽洽將釋放出更大的潛力，引領行業邁入高質量發展新階段，綻放新的光彩。

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