世界糧農組織近日發布的食品價格指數顯示，由于新冠肺炎疫情引發經濟緊縮，市場呈現供應強勁但需求疲軟態勢。5月份，全球食品類商品價格連續第4個月出現下跌。與上月相比，下降1.9%，為2018年12月份以來的最低點。
數據顯示，世界糧農組織乳制品價格指數較4月份下降7.3%，較去年同期平均降低19.6%，主要原因為受季節性供應因素和進口需求走低影響，黃油和奶酪報價急劇下跌，但奶粉的報價僅略有下跌，原因在于低廉的價格和中國經濟活動復蘇激發了強烈的購買意愿。
糖類價格指數逆勢上揚，較上月上漲7.4%，收復4月份跌幅的一半，這是由于國際原油價格反彈，加上全球第二大糖類生產國印度、第二大糖類出口國泰國收成雙雙低于預期。
谷物價格指數較4月份下降1.0%。在粳米和印度香米報價上漲的帶動下，國際大米價格小幅抬升，但在全球供應充足的預期下，小麥出口價格下跌。由于美國玉米價格較2019年5月份下跌了近16%，致使粗糧價格進一步下跌。
