冬日清晨，廣西來賓市興賓區鳳凰鎮的萬畝蔗田里，一片忙碌景象。蔗農們穿行在近一人高的甘蔗林中，仔細檢查甘蔗長勢，清理田間雜草，為即將到來的榨季做最后準備。

圖為境外媒體代表參訪廣西來賓東糖鳳凰有限公司。翟李強 攝

11月16日，“探尋產業數智賦能 共話高質量發展”——2025年境外媒體來賓行活動采訪團走進廣西來賓東糖鳳凰有限公司和廣西綠聯生物科技有限公司，實地考察來賓糖業高質量發展之路，探尋一根甘蔗從傳統制糖到綠色科技的“甜蜜蛻變”。

作為全國蔗糖主產區之一，來賓市素有“中國糖都”美譽，食糖產量占廣西六分之一、中國十分之一。目前，當地已形成“制糖及深加工、糖蜜、濾泥、蔗渣、蔗葉綜合利用”五大糖業循環經濟產業鏈，成為全國最大冰糖生產基地、全國最大的以蔗渣漿為原料生產自然降解環保餐具基地，實現“一根甘蔗吃干榨凈”，支撐起百億元產業目標。

“從原料進廠到成品出廠，我們通過技術改造充分提取每一根甘蔗的糖分。”廣西來賓東糖鳳凰有限公司黨委書記羅斌介紹，公司近年來持續推進制糖工藝升級，通過新增除雜系統、引進連續煮糖系統等舉措，在提升生產效率的同時，也顯著降低了能耗。

圖為境外媒體代表參訪廣西來賓東糖鳳凰有限公司。翟李強 攝

羅斌分享了“一根甘蔗兩頭甜”的惠農實踐。公司通過“公司＋基地＋蔗農＋科技”的產業化經營模式，推行“訂單農業”，以保底價與蔗農簽約，并實施糖價與蔗價聯動二次結算。他舉例，去年10月，公司按時兌付每噸17.3元的二次聯動蔗價，共計1519.18萬元，帶動農民共享糖業市場紅利。

在廣西綠聯生物科技有限公司，甘蔗榨糖后的價值得到進一步延伸。公司副總經理朱民展示了以蔗渣為原料制成的可降解餐盤，指出蔗渣已成為生產環保材料的優質原料。

朱民介紹，企業采用行業領先的制漿管理系統，實現無人自動化碎漿、配漿與供漿。蔗渣經特殊工藝處理轉化為紙漿，進而成型為各類餐具產品。智能倉儲系統可同時存儲3萬多托產品，實現全流程無人化運作。

圖為境外媒體代表參訪廣西綠聯生物科技有限公司。翟李強 攝

“當甘蔗渣從廢料變成緊俏的環保產品原料，整個產業鏈就盤活了。”朱民表示，公司的甘蔗渣可降解環保材料制品項目建成后，預計年產值可達15億元，還能提供約500個崗位。“前端蔗農增收，后端我們創造出走向國際的綠色產品，這才是真正意義上的‘吃干榨凈’。”

近年來，來賓市堅持“科技強糖，以鏈興糖”，加快推動糖業產業高端化、綠色化、智能化發展。目前，全市已建成106.5萬畝優質高產高糖糖料蔗基地。通過持續推進技術改造和產業鏈延伸，當地實現了甘蔗資源的最大化利用，為保障國家食糖安全提供了有力支撐。(完)