憑借獨(dú)特的氣候資源優(yōu)勢(shì)和數(shù)年的發(fā)展積淀，晉寧花卉產(chǎn)業(yè)聲名遠(yuǎn)播，更是有著全國(guó)10枝鮮切花7枝來(lái)自云南，云南10枝鮮切花7枝來(lái)自晉寧的美譽(yù)。不僅如此，晉寧花卉在不斷突破產(chǎn)量的同時(shí)，品質(zhì)也在不斷提升，價(jià)格更是屢創(chuàng)新高。其中，晉寧林茂花卉的鮮切花曾在斗南拍賣(mài)市場(chǎng)拍出了15.98元一支的高價(jià)，這其中的秘密，我們一起來(lái)看看。種業(yè)端：研發(fā)創(chuàng)新，優(yōu)培優(yōu)育來(lái)到晉寧林茂花卉種植專(zhuān)業(yè)合作社，首先映入人們眼簾的就是辦公室內(nèi)的榮譽(yù)櫥窗，里面不乏獲得的品質(zhì)獎(jiǎng)和交易獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌，其中最讓人印象深刻的就是一份新品種鮮花的專(zhuān)利證書(shū)。林茂花卉的負(fù)責(zé)人李林介紹說(shuō)，他從2003年開(kāi)始種植鮮花，到現(xiàn)在已經(jīng)19年了。在此期間，他在品種創(chuàng)新上下了不少功夫，突破很多種植上的難題，這讓他的花在市場(chǎng)上有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。“我現(xiàn)在被斗南花卉市場(chǎng)的拍賣(mài)公司外聘作為技術(shù)顧問(wèn)。近幾年我們還與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所合作研發(fā)了很多新品種花卉，這款名為‘翡翠’的花卉就是由農(nóng)科院研發(fā)，我們?cè)嚪N成功后被授予的植物新品種權(quán)證書(shū)。”李林說(shuō)。生產(chǎn)端：科學(xué)管理，守好品質(zhì)品質(zhì)是鮮切花的命脈，解決品質(zhì)的問(wèn)題，必須做好生產(chǎn)端的文章。李林自己種植了126畝鮮花，合作社有社員238戶(hù)，總種植面積近3000畝。從2019年開(kāi)始，李林逐漸將花卉的種植方式由傳統(tǒng)種植往無(wú)土栽培轉(zhuǎn)移，再配上科學(xué)的棚內(nèi)管理，鮮花的產(chǎn)量比過(guò)去翻了3至4倍，并且呈現(xiàn)花色正、插花時(shí)間長(zhǎng)、花苞打開(kāi)率高等特點(diǎn)。“無(wú)土種植與傳統(tǒng)種植相比，產(chǎn)量更高，種植周期更短，內(nèi)外在品質(zhì)更好。”李林說(shuō)。來(lái)到林茂花卉的鮮花大棚內(nèi)看到，粉色、白色的玫瑰花搖曳生姿，工人正在為鮮花修整枝葉。中午時(shí)分，棚內(nèi)氣溫升高，風(fēng)機(jī)突然開(kāi)始呼呼作響，花臺(tái)發(fā)出緩緩的流水聲，原來(lái)這是花棚內(nèi)的自動(dòng)降溫系統(tǒng)啟動(dòng)了。當(dāng)棚內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)，風(fēng)機(jī)就會(huì)啟動(dòng)，通過(guò)空氣對(duì)流來(lái)降低溫度，花臺(tái)上的流水聲則是到了預(yù)定的時(shí)間，開(kāi)始自動(dòng)澆水施肥了。李林說(shuō)：“我們現(xiàn)在的科學(xué)管理主要就是對(duì)花的品質(zhì)，產(chǎn)量進(jìn)行管理，通過(guò)精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)棚溫、精準(zhǔn)通風(fēng)、精準(zhǔn)排濕，可以顯著提高鮮切花的生產(chǎn)效率與品質(zhì)水平。我今年‘粉紅雪山’這款花為什么能賣(mài)到一枝15元以上，就是靠精準(zhǔn)的科學(xué)管理實(shí)現(xiàn)的。”市場(chǎng)端：分析市場(chǎng)，鍛造品牌任何一個(gè)產(chǎn)品的生命力，市場(chǎng)是關(guān)鍵，鮮切花亦不例外。在19年的花卉種植過(guò)程中，李林積累了豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)并培養(yǎng)出了敏銳的眼光，什么時(shí)候種什么花，什么花會(huì)受到消費(fèi)者的歡迎，他信手拈來(lái)。但這一切不是憑空得來(lái)，而是來(lái)自于他縝密的市場(chǎng)分析。“雖然我只是一名種植戶(hù)，但也是需要去了解市場(chǎng)行情的。如何去了解呢？我們會(huì)提取往年的數(shù)據(jù)，與今年進(jìn)行對(duì)比。往年的天氣、氣候是什么樣的，今年有什么不一樣，用這些數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)判后，我什么時(shí)候種苗，什么時(shí)候清樁，什么季節(jié)種什么花便有了依據(jù)。其次，我們還會(huì)去分析最近興起的新品種，比如我的種植基地有兩款花，‘卡布奇諾’和‘火烈鳥(niǎo)’，這兩個(gè)品種是我們分析了以后，認(rèn)為在市場(chǎng)上會(huì)受歡迎，我便提前準(zhǔn)備。通常情況下，在花價(jià)低迷的時(shí)候，新品種具有一定的優(yōu)勢(shì)，而常規(guī)品種在淡季的時(shí)候，價(jià)格就沒(méi)那么突出。”李林說(shuō)。要占領(lǐng)市場(chǎng)，既要產(chǎn)品有過(guò)硬的品質(zhì)，還要注重發(fā)揮品牌的作用。林茂花卉的品牌李林已經(jīng)使用了12年，而且從他確立品牌開(kāi)始，便把高品質(zhì)作為自己種植鮮花的原則與起點(diǎn)，一直保持至今。漸漸地，他的品牌在整個(gè)花卉市場(chǎng)有了很高的認(rèn)可度，這也促進(jìn)了他鮮切花的議價(jià)能力并帶動(dòng)了銷(xiāo)量的提升。“林茂花卉品牌在斗南拍賣(mài)公司一直受到認(rèn)可，我們的原則就是，對(duì)花的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格分級(jí)，按照ABCD四個(gè)等級(jí)嚴(yán)格分裝，消費(fèi)者買(mǎi)到以后，保證一分錢(qián)一分貨，讓他們的錢(qián)花得清楚明白，所以林茂品牌這10多年來(lái)一直保持著高口碑。”李林說(shuō)。凡此種種，成就了李林打破云南花卉價(jià)格記錄的傳奇，也讓晉寧的“一朵花”開(kāi)出了新的“花樣經(jīng)濟(jì)”。不過(guò)，李林也坦言，花卉的高價(jià)更多還是市場(chǎng)變化導(dǎo)致的，他并不希望看到鮮切花的價(jià)格居高不下。穩(wěn)定的價(jià)格，穩(wěn)定的市場(chǎng)，人人喜歡時(shí)就買(mǎi)，而不是望而卻步，這才是鮮切花本真的樣子。
