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    又到一年嘗“春”時

    昆明信息港 | 2022-03-29 15:24:03

    春日時令蔬菜受市民親睞春日里,市場內的蔬菜品種已經迎春換新,薺菜、板藍根、香椿、蠶豆等蔬菜都擺在了顯眼的位置,深受市民親睞。記者走訪了縣城幾家農貿市場看到,新鮮嫩綠的薺菜、蒲公英、菜心、豌豆等春季時令蔬菜擺滿菜攤。不少市民在攤位前挑選時令蔬菜,有市民告訴記者,春日里的蔬菜營養豐富、味道鮮美、比較健康,這個季節要抓緊節令吃這些時鮮蔬菜。時令蔬菜是主角,特色野菜更是香餑餑,春日里的野菜脆嫩爽口,野味十足,記者注意到,香椿、白刺花、棠梨花、金雀花較前段時間相比少了許多,攤主告訴記者,這些特色野菜已經上市一段時間,野菜產量小,采摘困難,近段時間想嘗鮮的市民要抓住機會了。目前,各大菜市場的時令蔬菜價格平穩,特色野菜價格略有回落。雖然每年春天,都有不少市民自帶工具到野外采挖野菜,專業人士在這里也提醒大家,野菜雖好,但不能隨意采摘食用。

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