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    營養專家:3個時間不宜喝豆漿

    昆明信息港 | 2022-04-27 10:21:28

    在某些特殊時期,人們確實要限制豆漿的飲用量。一是痛風發作期。數據顯示,甜豆漿的嘌呤含量為29毫克/100克,低于豬肉(138毫克/100克),屬于低嘌呤食物。然而,考慮到豆漿一喝就是一大杯,通常會在200毫升以上,因此,痛風患者在發作期最好不喝豆漿,緩解期可以少量喝。二是腹瀉期。豆漿中的膳食纖維比較豐富,還有棉子糖、水蘇糖、毛蕊花糖等低聚糖。雖然它們對健康人有益無害,但在胃腸道有炎癥或菌群異常時,這些成分都會促進腸道產氣和運動,從而加重腹瀉。三是服用某些藥物時。有些藥物不適合和豆類等食物一起服用,比如抗甲狀腺藥物,建議患者先仔細閱讀藥品說明書,或咨詢醫生和藥師。(生命時報)

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