12月28日下午，由上海奉發集團主辦、上海陸鼎集團運營的"2020醬子鼎豐·城市更新生活記"開幕儀式在奉賢區南橋鎮鼎豐醬園舊址舉行，中共奉賢區委書記莊木弟，中共奉賢區委副書記、區長郭芳，奉賢區人大主任袁曉林，奉賢區政協主席陳勇章，中共奉賢區委常委、副區長連正華，中共奉賢區委常委、宣傳部部長向義海，奉賢區副區長袁園及奉賢區各委、辦、局、鎮領導出席并剪彩。
領導剪彩
開幕儀式上，奉發集團黨委書記、董事長黃聯鋒首先致辭。他表示，鼎豐醬園更新改造項目作為浦南運河南岸重點工程及未來"南橋源九景"之一，從項目策劃之初，集團就按照區委、區政府提出的對標國際最高標準、最好水平，打造"四名工程"的目標要求，奉發集團密切關注奉賢的城市更新，有信心、有能力把鼎豐醬園打造成為社會和人民滿意的優秀城市更新項目。
黃聯鋒書記致辭
隨后，陸鼎集團董事長譚啟鈺上臺介紹此次活動。他表示，城市更新的核心是以運營為目標的內容更新，對原有的城市空間和載體的尊重，就是保護一個城市的特質。無論是斑駁的墻體、老舊的設備，還是社會發展各時期的文字、標識都是記憶，是鄉愁的組成部分。我們的任務就是在尊重這些文化遺產的基礎上，在原有的空間進行時尚生產方式和生活方式的植入，讓今天的人們在這厚重的文化場景中體驗當下最時尚的生活方式、最潮流的工作方式。讓這些厚重的工業遺存承載新產業、新生活、新文化、新創意，并為創新提供更多、更豐富的原創動力。
此次"醬子鼎豐·城市更新生活記"系列活動將持續半年之久，其中"未來規劃展、城市更新空間創意展、鼎豐百年歷史展"三大展覽已經對市民開放；由"首博文化"、"蘇博文創"、"三體"等國內一線文化品牌聯合舉辦的文創集市也已對市民開放，未來這里還將有"鼎豐小劇場""醬子樂園""縱向書店""醬子居酒屋"以及創意辦公等一系列的嶄新業態。作為"醬子鼎豐"運營方，陸鼎集團將以高品質運營為己任，導入最優質的文創產業資源和業態，讓鼎豐醬園重新煥發活力，成為上海文創園區新地標。
譚啟鈺董事長講話
開幕儀式結束后，在黃聯鋒、譚啟鈺先生的陪同下，領導們參觀了鼎豐醬園未來規劃展館、城市更新空間創意展、鼎豐百年歷史展，聽取了運營方對"醬子鼎豐"未來更新和業態發展規劃。
鼎豐醬園舊址將以"文脈融入更新 傳承賦新生活 "為主題進行城市更新，項目建成后，將成為奉賢區集文化交流、創意產業、藝術生活、主題餐飲、文創辦公等多功能于一體的文化新地標。
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