2020年9月4日下午，百年人壽廣東分公司東莞中心支公司組織新老客戶一起前往當地人氣甜品店開展2020年度客服節活動，一起尋找記憶中的東莞味道。
“秋風起，食臘味!”是東莞人常說的一句話，而臘味又要數厚街的最為著名。一道傳統的臘味煲仔飯百吃不膩的。以往家家戶戶曬臘味，同樣的臘味，因各家講究不一，從而曬出來的味道也各異。如今厚街的臘味經長期的口感調試，基本能符合大眾的口味，而且在制作上更講究營養和口感了。從健康角度來看，以7：3的比例搭配瘦肥肉，可以將油膩、脂肪降到最低，與傳統的肥瘦肉5：5的比例有了大幅度調整。
做臘味飯有一定講究，在烹制前要把臘腸放在溫水中浸泡一段時間，待干身的臘腸吸收了一定程度的水分后，再進行煲制。如此煲制出來的臘味飯格外潤滑、飽滿，有如吃彈口的肉丸般的感受，臘腸的香味還容易保留在煲鍋中，不易流失。厚街臘味不僅可用來做臘味飯，搭配精選好食材還可以進一步制作出臘魚、臘肉，僅僅加熱便是非常美味的菜式。一桌豐盛的厚街臘味大餐，不需要山珍海味的相伴，僅以新鮮上市的高腳菜心、蓮藕這類應時的蔬菜清炒，就能讓人垂涎欲滴。
“很久沒有嘗過這么正宗的厚街臘味了，感謝百年人壽的客戶節活動，讓我們獲得一個美味和收獲并存的下午。”本次活動獲得了參與嘉賓的一致好評，為這個夏天留下了美好的記憶。百年人壽將一如既往秉承“悅客戶以服務”為宗旨，為廣大客戶朋友們帶來創新、高效、專業的服務!
