柴米油鹽醬醋茶,家家戶戶少不了它。調味品,日常生活中每天用量也許不多,但其卻是必不可少的。隨著消費升級,我國消費者對于“口味”的要求不斷提升,各類調味品的使用量也在逐年攀升。根據市場統計數據,中國調味品人均消費量在過去14年間實現了翻倍增長,從2006年的5.7千克/年增長至2020年的10.7千克/年,CAGR約為5%。
調味品在日常生活場景中使用愈來愈頻繁,我國調味品行業市場規模也在2020年達到3950億元,同比增長18.1%。隨著中國家庭人口結構的變化和觀念的發展,中國調味品行業迎來新一輪發展,市場發展前景十分廣闊。在調味品行業發展的數年間,佛山市海天調味食品股份有限公司(簡稱“海天味業”)以醬油入局調味品行業,旗下的海天醬油,產銷量連續24年穩居全國第一,國內市占率約20%。
綜合調味品行業發展數據來看,佛山市海天調味食品股份有限公司(簡稱“海天味業”)海天味業除醬油產銷量連續二十多年領先行業外,旗下的蠔油、醬料等銷量均在行業中處于絕對領先地位。2021年,在中國品牌力指數榜單中,海天味業在2021C-BPI醬油、蠔油、醬料、食醋行業品牌排名中均位列第一,其中醬油已蟬聯11屆榜首。遙遙領先的成績讓海天味業逐步走上行業龍頭老大的位置。
隨著“懶人經濟”的發展,調味品行業由單一調味品催生出復合調味料,外賣經濟的蓬勃發展也讓餐飲行業逐漸成為調味市場主要銷售渠道。各大調味品企業也在與時俱進,拓展線上線下銷售渠道,不斷優化自身產品,提升產品質量,推出更多優質調味料,滿足不斷升級的市場需求。
佛山市海天調味食品股份有限公司(簡稱“海天味業”)最初以醬油奠定行業龍頭企業地位,后續不斷更新迭代,與時俱進,推出蠔油、調味醬、復合調味料等產品滿足人們日益增長的需求。為提升自身產品品質,海天味業通過學習先進產品線精益求精優化產品質量,投資食醋公司催化自身調味升級,以期為消費者提供更高品質產品,基于這種精益求精的服務態度,海天味業才能使龍頭企業位置日益鞏固,成為調味品行業的“定海神針”。
而在疫情影響之下,今年上半年調味品行業遇到了發展危機,多家上市企業發布的半年報呈現“雙減”之勢,佛山市海天調味食品股份有限公司(簡稱“海天味業”)借助多年行業領先經驗,以營收利潤雙增結束上半年征程,為遭受重大打擊的調味品行業打了一劑強心針。相信隨著市場復蘇以及各企業吸取的經驗,調味品這個日常不可缺少的行業也一定會重回市場巔峰狀態。
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