龐大的人口數量和消費市場注定了國內的乳制品市場需求旺盛。隨著經濟水平的提高和健康理念的升級，人們對于乳制品的消費朝著精細化的方向逐步發(fā)展，比較突出的就是羊奶粉和牛奶粉的市場變化。相對于趨近飽和的牛奶粉市場，過去幾年中羊奶粉市場的增長率更加明顯，艾媒咨詢發(fā)布的《2024－2025年中國羊奶粉市場消費趨勢洞察報告》指出：“2023年中國羊奶粉市場規(guī)模為167．1億元，同比增長12．7％”，并且隨著中國老齡化趨勢的加劇，需求還會日益擴大，成人羊奶粉品牌需求也更加旺盛。
對于消費者而言，產品營養(yǎng)價值高、配料更干凈、原料更安全等是選擇羊奶粉產品的標準，但是目前國內羊奶粉行業(yè)還有很大的進步空間，“消費者最期待羊奶粉產品改進之處分別為：配料更干凈健康占比55．6％、擴展產品類型占比46．6％、改進口感占比46．4％”，國產成人羊奶粉品牌滿足市場需求任重而道遠。
但不可否認，當前國產成人羊奶粉品牌已經有了很大的進步，在中高端市場中羊奶粉和牛奶粉對比也愈發(fā)明顯，羊奶粉維生素、礦物質多和營養(yǎng)豐富成為越來越多消費者的共識。這樣一來，羊奶粉和牛奶粉的目標客戶出現“楚河漢界”，中高端市場出現“多以羊奶粉產品為主”的趨勢。
消費者追求羊奶粉等更健康的乳制品，精細化的產品也成為羊奶粉市場未來的發(fā)展趨勢。各年齡段對健康生活的追求不同，要求自然也不同，建設符合市場預期的羊奶粉品牌，需要將乳企自身發(fā)展同市場發(fā)展更深層次綁定，“針對細分的消費偏好，企業(yè)應不斷創(chuàng)新產品，以迎合消費者日益豐富的消費需求”，這樣更有助于企業(yè)在競爭中立于不敗之地。
當前，國內有機羊奶粉銷量全網第一的本土乳企盛健羊乳就是按照這個思路發(fā)展的。“一手抓老，一手抓小”，全家營養(yǎng)型羊奶粉也相繼推出，給消費者更多選擇的同時也讓企業(yè)擁有更多擴大知名度的契機，畢竟產品質量好，消費者口碑自然就口口相傳。
國內成人羊奶粉品牌建設還有很長一段路要走，我們可以拭目以待。
