灌云有著宜人的氣候特點和厚重的歷史文化，既有富饒的物產，更造就了獨特的美食文化。灌云豆丹、花果山風鵝、鏡花緣美酒、南崗粉絲、雙程醬油成為周圍居民舌尖上的難忘記憶……近年來，在稅費政策的支持下，這些“老字號”續寫著一個個新的故事。
花果山風鵝是全國鵝產業文化第一個通過國家綠色食品認證中心認證的綠色產品，是“江蘇省名牌產品”。近年來，公司投入500多萬元對廠房、設備進行升級改造，建成自動化活禽屠宰線、冷凍庫，擁有“花果山”牌、“御衽坊”牌系列產品。
風鵝在當地已有3000余年的歷史，如何在繼承傳統配方的基礎上，利用現代技術生產符合當代人飲食習慣的產品成為企業的重點突破事項。“傳統食品企業只有創新才能走得更遠，系列稅收優惠政策和稅務部門的精細服務為我們持續投入研發、創新口味提供了強大動力。”江蘇花果山食品有限公司財務負責人李紅建說。
今年以來的稅費優惠為企業研發創新注入了動能：各項稅費減免紅利50多萬元，稅費優惠豐富了現金流，公司推出了禮盒產品、開發了散裝稱重食品，不斷增加營銷宣傳投入，在穩固本地市場的基礎上，開拓周邊市場，并成功在電子商務平臺銷售。
“天上瓊漿液，人間鏡花緣”，在江蘇鏡花緣酒業有限公司釀制車間，蒸汽濃濃，工人正在將酒曲放入蒸鍋中。公司采用小窖釀造生產技術，生產的白酒醇厚綿柔、回味悠長。
“稅務部門主動聯系我們到公司走訪調研，對稅費優惠政策進行‘一對一’宣傳輔導，幫助我們解決政策享受中遇到的問題，讓我們倍感暖心。”江蘇鏡花緣酒業有限公司辦稅人員范慶蓮說。
灌云縣稅務局持續深化“政策找人”制度，組建“青云春風”稅費宣傳服務隊，深入企業一線，送上“一企一策”政策大禮包，全流程跟蹤對接，讓企業煥發“新活力”。
連云港市雙程釀造食品有限公司位于楊集鎮沂北工業園，廠房內整齊排列著3000多口百年以上的曬露缸，年生產醬油3000噸、雞精3200噸，產品暢銷蘇、滬、皖、魯等省，帶動周圍300多名工人就業。
“我們工人多數是農民，醬油釀造是行家里手，稅費申報卻是‘門外漢’。多虧稅務部門的貼心服務，讓我們沒有后顧之憂。”連云港市雙程釀造食品有限公司法人程守禮說。“青云春風”稅費宣傳服務隊線上線下答疑解惑，用貼心細致的服務換來了企業“點贊”。
從優化稅費服務到稅惠紅利精準落袋，從辦稅繳費提速升級到助力企業高質量發展，下一步，灌云縣稅務局將捕捉市場主體的需求點，打通堵點、破解痛點，以實打實的服務舉措助力“老字號”在創新中發展，在發展中創新。(張康)
