抓起一把金黃的麥粒，河南駐馬店驛城區(qū)種糧大戶林華明臉上掛滿豐收的喜悅。“我種的新麥26，畝產(chǎn)1200斤以上!”盡管今年駐馬店地區(qū)在小麥灌漿期遭遇了雷暴大風(fēng)和大雨，但林華明的麥田并沒有出現(xiàn)倒伏，又是一個(gè)豐收年。

“目前我國(guó)夏糧已獲豐收，主要糧食作物種植面積基本穩(wěn)定，稻谷、小麥庫(kù)存充足，大體相當(dāng)于全國(guó)人民一年的消費(fèi)量，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，‘菜籃子’產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供扎實(shí)推進(jìn)，再加上國(guó)際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品供給總體充足、價(jià)格低位運(yùn)行，下半年保持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)總體穩(wěn)定的基礎(chǔ)和條件較好，吃糧吃菜吃肉總體是有保障的。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司有關(guān)負(fù)責(zé)人近日告訴科技日?qǐng)?bào)記者。

夏糧豐收，為端牢飯碗增添了底氣

據(jù)7月18日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的最新信息，今年夏糧再獲豐收，產(chǎn)量達(dá)到2856億斤，增產(chǎn)24.2億斤，同比增長(zhǎng)0.9%，創(chuàng)歷史新高。其中，小麥產(chǎn)量2634億斤，增產(chǎn)15億斤，增長(zhǎng)0.6%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦此前表示，今年小麥?zhǔn)粘珊茫腥齻€(gè)提高：?jiǎn)萎a(chǎn)提高，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)平均可以提高4公斤;品質(zhì)提高，籽粒飽滿，一二等麥明顯增多;專用麥比例提高，強(qiáng)筋弱筋小麥占比比上年提高了2.8個(gè)百分點(diǎn)。

“今年小麥生產(chǎn)先后過了局部干旱、暖冬旺長(zhǎng)、‘倒春寒’、病蟲害好幾個(gè)坎，田間管理的時(shí)候又遭遇了新冠肺炎疫情沖擊，豐收來之不易。這得益于黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視，各地區(qū)各部門共同努力，廣大農(nóng)民和科技人員辛勤勞動(dòng)，天道酬勤。夏糧豐收，為糧食安全、端牢飯碗又增添了信心和底氣。”韓長(zhǎng)賦說。

生豬生產(chǎn)，持續(xù)恢復(fù)進(jìn)度好于預(yù)期

豬肉是重要的民生產(chǎn)品。“今年以來，生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù)，新建豬場(chǎng)多，補(bǔ)欄增養(yǎng)快，非洲豬瘟疫情得到有效控制，生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)度好于預(yù)期。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海說。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月份生豬生產(chǎn)恢復(fù)延續(xù)了之前的好勢(shì)頭。從去年10月份以來，能繁母豬存欄已經(jīng)連續(xù)9個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，與去年9月份相比增長(zhǎng)了28.6%。“6月份能繁母豬存欄實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)3.6%，這是自2018年4月份以來首次實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)，是一個(gè)重要拐點(diǎn)。”楊振海說。

“目前，生豬存欄和仔豬供給量已連續(xù)5個(gè)月恢復(fù)性增長(zhǎng)，預(yù)示7月份以后可出欄的商品肥豬將逐步增加，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)改善。同時(shí)，今年豬肉進(jìn)口預(yù)計(jì)比去年增加100萬(wàn)噸以上，禽肉產(chǎn)量增加120萬(wàn)噸以上。綜合分析，三季度之后豬肉供應(yīng)緊張的局面將逐步緩解，下半年豬肉市場(chǎng)供應(yīng)總體是有保障的。”楊振海說。

蔬菜水果，未因疫情影響斷檔脫銷

7月21日，甘肅省政府新聞辦發(fā)布的信息顯示，上半年，全省蔬菜產(chǎn)量412.6萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.9%;冬油菜籽產(chǎn)量20.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.0%;水果產(chǎn)量10.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.7%。

“今年上半年，蔬菜、水果價(jià)格先漲后跌，波動(dòng)基本符合常年規(guī)律。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，全國(guó)冬春蔬菜總產(chǎn)量1.7億噸，同比增長(zhǎng)2%，30類主要蔬菜品種平均地頭價(jià)同比下降8.4%。水果價(jià)格先漲后跌，6種水果批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)同比下降13.4%。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)2月份達(dá)到高點(diǎn)后連續(xù)4個(gè)月下降，6月份降至112.92點(diǎn)，同比大體持平。

“我國(guó)著力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)，開展‘點(diǎn)對(duì)點(diǎn)’產(chǎn)銷對(duì)接，動(dòng)員大型電商、批發(fā)市場(chǎng)、龍頭企業(yè)等開展應(yīng)急保供，糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品供給總體上保持量足價(jià)穩(wěn)，大中城市‘菜籃子’產(chǎn)品供給未因疫情影響出現(xiàn)斷檔脫銷。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司有關(guān)負(fù)責(zé)人說。記者 馬愛平