香格里拉松茸
在香格里拉海拔3000米之上的松樹下，生長著一種如精靈般的食材——松茸。這種營養(yǎng)價值極高、且有著特殊濃香，到現(xiàn)在都無法人工培育，彌足珍貴。
每年7月開始，香格里拉進入松茸季，一朵朵珍貴的松茸，通過便捷的物流手段到達各地食客的餐桌。
香格里拉無污染的生態(tài)環(huán)境非常適宜松茸的生長，這里的松茸菇體肥大、肉質(zhì)細嫩、久香味濃、菌肉白凈，聞名國內(nèi)外。
(資料圖片僅供參考)
中國旅游集團迪慶香格里拉旅游投資發(fā)展有限公司的員工郎開衡以“一朵松茸的自述”為題，用手繪作品直接告訴你松茸生長的環(huán)境、生長的過程、出品的旅程。
溫馨提示1采拾或購買菌子時，選擇曾吃過并已證明不會發(fā)生任何危險的野生菌，不確定的不要。
2不要采拾或購買有明顯腐爛或變質(zhì)的野生菌。
3不同種類的野生菌不要混在一起炒或煮，最好每次食用一種野生菌，食用野生菌時不要過量。
4烹調(diào)菌子的方法要得當，一定要煮熟炒透。
5吃菌子時不飲酒。酒精可促進毒素吸收，也可能與菌子發(fā)生化學反應產(chǎn)生新的毒素，進而引起中毒。
6出現(xiàn)不適應立即前往正規(guī)醫(yī)療機構治療。
文 海萊阿芝
圖?郎開衡
編輯 龔怡丹
本期責編 張靈潔 李元
審核 馬波 劉麗
●云禮 | 怒江好物藏不住了，“拿出來”和你分享！
●云禮 | 七夕將至，氛圍拉滿，云南特色好禮任你選
●云禮 | 非遺·楚雄彝族服飾
更多云南文旅發(fā)布，請掃碼關注我們的發(fā)布矩陣
一部手機游云南
云南公共文化云
服務號
昆明文旅
保山文旅
微麗江
昭通文旅
大理文旅
紅河文旅
文山文旅
德宏文旅
恒春臨滄
玉溪文旅
微游怒江
普洱文旅資訊
紅火楚雄
文旅資訊
西雙版納
掌上文旅
世界De
香格里拉
曲靖市
文化和旅游局
云南省
圖書館
云南省博物館云南省
美術館
云南省滇劇院云旅四季論壇
云南省旅游培訓中心云南省
公共文化云
云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心云南省
京劇院
云南省花燈劇院云南省
文物考古研究所
