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按照隆陽區人民政府【2022】第6號通知要求，自2022年9月20日24時起，在保山中心城區所有農貿市場及非定點屠宰區域全面禁止活禽交易及屠宰。為改善中心城區農貿市場公共環境衛生，保障禽類產品質量安全，隆陽區決定在保山中心城區所有農貿市場及非定點屠宰區域全面禁止活禽交易及屠宰，在保山中心城區建立和形成 “集中屠宰、統一配送、白條上市、一體化經營”的禽類產品經營模式，保障食品衛生公共安全。區動物衛生監督所所長吳榮波表示，活禽定點屠宰有效地對活禽進行宰前檢疫，認真的查證驗物，追溯活禽來源，活禽屠宰后按照禽類屠宰檢疫規程再次進行同步檢疫，確保消費者能吃上安全禽肉，目前保山中心城區有19個農貿市場，對于活禽宰殺后污水的處理都未達標，實施活禽定點屠宰后能有效的處理污水，達到污水零排放的要求。（莽淑蓮 陶江龍）
