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    各地市場產銷兩旺騰起濃濃“煙火氣” “年貨經濟”釋放強大消費潛力

    央視網 | 2025-01-14 13:46:13

    臨近春節,各地市場、商超也越來越熱鬧。在山西太原一處大型農貿市場,各種蔬果肉類食品熱銷。商戶提前備貨,保障節前市場供應充足。

    在太原一處農副產品批發市場,鮮肉攤位前站滿了前來采購的消費者。

    據商戶介紹,五花肉、小排等豬肉產品最受歡迎,牛羊肉銷量也有明顯增長,他們已提前備貨,應對節前的肉類銷售旺季。

    在太原市另一家大型農副產品市場,商戶也備貨充足,蔬果品種豐富。在水果區,除了蘋果、梨、橙子等常見水果,草莓、車厘子、藍莓也已大批量上市。雖然銷量大幅增長,但記者從太原市價格監測認定中心了解到,近期太原市面銷售的常見肉類、蔬菜和水果等產品的價格基本保持穩定。

    江蘇:水果海鮮供應充足 銷售火爆

    近段時間,江蘇各地居民正忙著置辦年貨,在徐州、連云港等地的農副產品市場,新鮮水果和海鮮銷量不斷攀升。

    這段時間,徐州農副產品中心批發市場每天上午都是人潮涌動,水果區攤位上擺放著車厘子、草莓、砂糖橘、蘋果等禮盒。隨著春節臨近,市民們對禮盒裝的精品水果尤為青睞,其中車厘子銷量最高。

    此外,大量上市的橘橙類水果也是年貨市場的“寵兒”,贛南臍橙、廣西砂糖橘、四川果凍橙等價格平穩、銷售火爆,這家批發市場每天到貨量保持在80萬—90萬斤左右。

    除了果品之外,徐州農副產品中心批發市場的肉類每天到貨量約15萬—20萬斤,蔬菜類每天供應量達100萬斤左右,節日期間市場供應充足。

    在連云港市,梭子蟹大量上市,每天都有近15萬斤的鮮活梭子蟹上岸。出海歸來的捕蟹船一靠岸,船上的梭子蟹就被迅速卸船打包,送往附近的海鮮批發市場。

    漁民介紹,與去年同期相比,今年梭子蟹的價格下降了約10%,平均價格在每斤70元左右。

    河南商丘:美味香腸灌制忙

    在河南商丘,市民們已經開始灌制香腸,當地不少香腸加工點的生意也紅火起來。

    在河南商丘市區的一家香腸加工點,前來灌香腸的顧客已經排起了長隊,店員將顧客挑選好的肉絞成餡,再根據顧客要求的口味加入不同調料,均勻攪拌后,把肉餡倒入灌裝機器內,不一會兒,一根根香腸便制作完成了。

    灌制好的香腸經過晾曬后耐儲存,深受當地人喜愛,也是大家春節走親訪友的一道必備年貨。

    福建福鼎:傳統小吃黃米粿產銷兩旺

    在福建福鼎,每到春節家家戶戶都要吃黃米粿,眼下,福鼎黃米粿也迎來了產銷旺季。

    在福鼎市店下鎮的一家黃米粿加工廠里,熱氣升騰、米香四溢。工人們各司其職,磨米、攪拌、蒸煮、壓制,各項工序緊密銜接、有條不紊。

    黃米粿以粳米為主要原料,因為加入了黃梔子,所以黃米粿有獨特的橙黃色和清香。每到歲末年初,在福鼎的大街小巷都飄散著陣陣“米粿香”。

    山西:年味漸濃 節慶商品銷售火爆

    隨著春節臨近,年味兒也越來越濃,在山西,當地年貨市場銷售也旺了起來。

    在臨汾市洪洞縣小吃城,整條街張燈結彩,各類年貨豐富多樣。有現場書寫春聯,栩栩如生的剪紙、實用的手工織品、日用品等樣樣俱全。

    在長治市武鄉縣一家購物中心,節慶飾品銷售門店都充滿濃濃的節日氛圍,喜慶的紅燈籠、各式蛇年卡通掛件、對聯、福字等一字排開,彌漫著濃濃的新春氣息。

    江蘇句容:備年貨品小吃 年貨大集年味濃

    春節臨近,大家采購年貨的熱情也越來越高漲。在江蘇句容,人們趕大集、辦年貨、品小吃,濃濃的年味撲面而來。

    在年貨大集現場,各個攤位上熟食干果、米面糧油、雞鴨魚肉、飲料糖茶、特色農副產品等年貨令人眼花繚亂,經濟實惠的價格也讓市民爭相購買。

    據了解,年貨大集現場劃分為特色年貨、非遺手作等多個區域,吸引近200家商戶和農戶參與。此外,現場還有文藝表演、年俗展演等活動,市民可以在采購年貨的同時也可以感受到濃濃的年味。

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