1月28日，寒風(fēng)刺骨，位于長沙市雨花區(qū)的紅星全球農(nóng)批中心入口，熱鬧非凡，送貨進(jìn)貨的車子在門口排起了長隊(duì)。
臨近春節(jié)，紅星全球農(nóng)批中心日均交易量達(dá)到高峰。工作人員李丹介紹，中心通過大數(shù)據(jù)預(yù)測春節(jié)市場需求，積極發(fā)動(dòng)商戶采購儲(chǔ)貨，與產(chǎn)地簽訂直銷協(xié)議，提前備貨。當(dāng)前中心貨源充足、價(jià)格平穩(wěn)，共有200多個(gè)品種可供選擇，水果日交易量已接近1.8萬噸。
記者逛市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，盒裝水果與進(jìn)口水果格外暢銷。淘果人果品是中心里的大商戶，擁有10余個(gè)檔位，店內(nèi)各式各樣的盒裝水果，引來不少商客詢價(jià)。
“去年試賣，發(fā)現(xiàn)盒裝水果很受春節(jié)市場歡迎，于是增加了30%的供貨量。”淘果人果品工作人員孫?？到榻B，店內(nèi)日均交易量達(dá)80噸，銷量比往年增長50%，其中盒裝水果占總銷量的30%，300多種盒裝水果供商戶選擇。
新西蘭的試管蘋果、智利的車?yán)遄?、泰國的龍?hellip;…市場內(nèi)，進(jìn)口水果成為商戶“果籃子”的“?？?rdquo;。李丹介紹，連日來，中心進(jìn)口水果日交易量達(dá)到近4000噸。
進(jìn)口水果以冷鏈運(yùn)輸為主。為嚴(yán)防疫情，中心施行嚴(yán)格的疫情防控舉措。貨物入場前，要經(jīng)過報(bào)單登記、消殺，查驗(yàn)“湘冷鏈”溯源碼，查司乘人員體溫、健康碼、行程碼，查省外人員48小時(shí)內(nèi)核酸檢測報(bào)告等多項(xiàng)程序。中心對(duì)于從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓ぷ魅藛T，一周進(jìn)行3次核酸檢測。
