） 面對新冠疫情帶來的壓力，江華日日興積極應對，全力做好供港保障，3月份完成出口總額2.6億元，全力守護了粵港澳“菜籃子”。

在江華日日興生物科技有限公司的車間內，工人們正在操作機器打包食用菌菌筒，一天可以打包20000筒，兩個月后即可出菇上市銷售。今年3月份，日日興公司的蔬菜出口額達到了2.6億元，僅食用菌一項就占了四分之一。

江華日日興生物科技有限公司董事長 朱熙良：目前我們江華主要的品種主要是秀珍菇、姬菇，還有茶樹菇。我們江華總產量大概在兩億包，一個包大概是一公斤，總產量大概就是兩億公斤。

近年來，日日興圍繞打造綠色農業產業基地的目標，搶抓粵港澳大灣區“菜籃子”工程等機遇，在界牌、涔天河、橋市、濤圩等多個鄉鎮流轉土地建立蔬菜基地，聘請當地村民務工，既增加了村集體收入，又解決了剩余勞動力就業。

界牌鄉貝芝頭村 村民 廖戊鳳：一年四季都有事做，我覺得在這里蠻好啊，到這樣的年紀滿足了80元錢一天。

受疫情影響，廣州、佛山等市場面臨關閉，日日興通過采取海運和繞路的方式，以最快的速度、最安全的方式將新鮮優質的蔬菜及時運送到香港。下一步，日日興將加強基地種植管理，保證各類鮮蔬貨量充足，持續保障蔬菜安全穩定供港。

江華日日興生物科技有限公司董事長 朱熙良：去年我們是總量完成了8.3億美元，今年第一季度受疫情影響比較大，我們爭取第二季度，后面三個季度看能不能追回來，爭取在完成去年的基礎上看能不能有所突破。