山青水碧吐新芽，又是一年茶香時。江華瑤族自治縣各大茶園進入“春茶”采摘黃金時期。經過幾場春雨的潤澤，碧綠蔥翠的茶樹吐露新芽，翠綠一片，遠遠望去仿佛披上了一層嫩綠的新衣，也給江華茶產業帶來別樣的春天。
(資料圖)
茶園采摘熱鬧現場 蔣克青 攝
4月1日，筆者走進該縣橋市鄉上木園村千畝茶葉基地，只見漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，翠綠嫩芽立枝頭。茶農背著茶筐深入錯落有致的茶壟，穿梭期間，隨著指尖輕快地翻飛，嫩芽落入背簍，茶農迎來豐收。
待到傍晚時分，茶農們挎著裝滿茶葉的竹簍陸續回到廠區，收茶人員將茶葉稱重記錄后，會根據采摘質量分區存放。
據介紹，為了保證茶葉的色澤和味道，新采的茶葉需要在采摘當天完成晾青、殺青、炒干、提香等多道工序，成品茶經過統一包裝后銷往全國各地，搶“鮮”上市。
當地瑤族群眾采摘茶葉 楊丁香 攝
“我的茶園開園比較早，3月14日就開始采摘，每天都有200多個采茶工人在這兒采茶，預計4月中上旬結束春茶采摘。”一臉黝黑的茶園主人王明翠穿梭在茶園里查看茶葉長勢，看著滿山翠綠，滿臉笑意。
當地茶農采摘茶葉 楊丁香 攝
今年55歲的王明翠是土生土長的江華人，生在瑤山長在瑤山，因為家里祖祖輩輩都種茶喝茶，她從小就學會了種茶炒茶的本領。2013年年，在橋市生活多年的她看到橋市鄉位于大嶺腳下，早晚溫差大又有云霧的浸潤，果斷承包了上木園村500畝山場用于種植江華苦茶、白茶和黃金茶。當地肥沃的土壤，為優質茶葉的生長提供了絕佳的自然環境，加上王明翠一手種植好技術，種出的茶葉在市場上廣受歡迎。去年產鮮茶2.5萬斤，凈產值近200萬元。
一片茶葉成就一個產業，富裕一方百姓，促進一方振興。近一個月的采摘期和多環節的務工需求，茶葉基地為周邊村民提供了大量的就業崗位，帶動當地農戶持續穩定增收，最多的農戶一年有3萬元的務工收入。“我每天付采茶工人的工資都要2至3萬元。今年88歲的王美秀老人因為年紀大腿腳不便，每天就在山腳平點的地方采茶，一天都可以得50多元。”王明翠指著一個白發蒼蒼的老人告訴筆者。
小茶葉形成大產業，綠了山川，富了百姓。近年來，江華把茶葉產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的重點產業來抓，每年設立3000萬元茶葉產業發展引導資金，從良種繁育、標準化茶園、龍頭培育、科技創新等進行全產業鏈扶持，基本形成了集種植、加工、銷售、茶文旅等一體化茶葉產業發展格局。通過參加中國東盟博覽會、湖南農博會、湖南省茶博會等，推介江華苦茶區域品牌，品牌效應明顯提升。該縣先后獲評為“中國蜜香紅茶之鄉”“湖南紅茶核心產區”“湖南茶葉鄉村振興十大茶旅融合示范縣”等榮譽。與此同時，該縣還通過實施建立茶葉種植示范基地、培育初制茶葉加工農戶、茶農科技培訓等措施，帶動更多農民依托茶葉產業鏈增收致富，進一步為鄉村振興裝載“助推器”。
截至目前，該縣發展茶葉面積7.2萬畝，年產量茶葉3100噸，實現產值3.43億元。
