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    月餅口味地圖出爐 2021各省市奇葩月餅地圖分享

    2021-09-16 21:16:29來源:網絡  

    今天@中國天氣發布全國月餅口味地圖,盤點各地吃月餅的偏好。月餅口味多,流派分類復雜,在中國美食界也是數一數二的。按口味有甜味,咸味,咸甜味;按餅皮有漿皮,混糖皮,酥皮;按地域分為廣式,京式,蘇式…分到這里還沒有提到大家喜歡的餡料——五仁,蓮蓉,豆沙,鮮肉…如果粽子的味道是咸甜爭霸,月餅江湖就是各路英雄大混戰。對奇葩月餅的大調查,珍珠奶茶味月餅拔得頭籌,第二名螺螄粉月餅,還有小龍蝦、三文魚芥末月餅、韭菜蛋月餅等。換句話說,你吃過胡辣湯月餅嗎?

    中國人把自己喜歡的食材塞進月餅的優良傳統延續至今。螺螄粉月餅,小龍蝦月餅,麻辣牛肉月餅,韭菜蛋月餅...一切都可以做餡。感覺打破月餅就能湊一桌菜。近幾年來,創新口味的月餅層出不窮,只有你想不到的,沒有月餅廠做不到。

    在中國天氣網發起的精彩月餅調查中,泡泡茶月餅獲得第一名。雖然是新穎的餡料,但口感還是傳統的甜糯,可以被網友接受;第二個螺螄粉月餅,這兩年異軍突起。大家都很好奇面粉、甜味、臭味融合在一起是什么感覺;還有小龍蝦和三文魚芥末月餅,喜歡水產品的朋友可能愿意試試;至于韭菜蛋月餅,很多網友表示不會嘗試。


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