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    全球看熱訊:金錢蝦如何做 金錢蝦制作方法分享

    2023-04-25 15:31:01來源:互聯網  

    最近這段時間總有小伙伴問小編金錢蝦如何做 金錢蝦怎么做好吃是什么,小編為此在網上搜尋了一些有關于金錢蝦如何做 金錢蝦怎么做好吃的知識送給大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

    1、新鮮的金錢蝦沖洗干凈。


    (相關資料圖)

    2、剪掉蝦槍是蝦須,頭部斜切一刀去除沙包。

    3、全部處理完畢再用清水沖洗干凈,瀝干水份。

    4、青椒,紅椒洗凈去籽切片,姜切片,萄和干紅椒切小段備用。

    5、鍋中熱油,放蔥,姜,蒜,八角,花椒,香葉炒出香味。

    6、放入干紅椒和郫縣豆瓣醬炒出紅油。

    7、放入蝦,翻炒。

    9、加入生抽,細砂糖翻炒均勻。

    10、 倒入啤酒。

    11、 啤酒的量至能蓋住蝦身即可。

    12、 大火燒開后,轉中火燉一會。

    13、 湯汁減少蝦肉入味后加入青椒紅椒

    14、 翻炒均勻,加少許鹽,現磨黑胡椒調味,撒白芝麻即可出鍋。

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