百果園攤上事了。

近日，一段題為“百果園董事長(zhǎng)余惠勇回應(yīng)‘我們不會(huì)去迎合消費(fèi)者’‘我們?cè)诮逃M(fèi)者變成熟’”的短視頻引發(fā)爭(zhēng)議。8月11日，港股百果園集團(tuán)開(kāi)盤后大跌，截至午間收盤，仍跌超2%。

百果園集團(tuán)11日早盤股價(jià)走勢(shì)圖。

在這段視頻中，余惠勇表示，“我認(rèn)為商業(yè)就兩種，第一個(gè)是利用消費(fèi)者的無(wú)知，第二個(gè)是教育消費(fèi)者成熟，像百果園這么多年來(lái)都走在一個(gè)教育消費(fèi)者成熟的路上。我們不會(huì)去迎合消費(fèi)者，我們想告知消費(fèi)者，最后是消費(fèi)者自己的選擇。”

雖然余惠勇在視頻中也解釋，“消費(fèi)者不知情的時(shí)候，實(shí)際上他是無(wú)從選擇的，他只能選擇便宜，只能看價(jià)格。一方面我們認(rèn)為還有空間在成本上繼續(xù)去優(yōu)化，能否以再低一點(diǎn)的價(jià)格供應(yīng)給我們的顧客，但是我絕不在品質(zhì)上做讓步，除非我直接換品相，把品質(zhì)做差一點(diǎn)、價(jià)格便宜點(diǎn)，但這不是我們要走的路。”

不過(guò)，此番言論還是引發(fā)軒然大波。有網(wǎng)友評(píng)論，“我們也會(huì)教育你的”“消費(fèi)者會(huì)用腳投票的”。

中新網(wǎng)記者注意到，這不是百果園第一次因?yàn)閮r(jià)格引發(fā)爭(zhēng)議。此前，就有網(wǎng)友吐槽“月薪2萬(wàn)吃不起百果園”，雖有夸大之嫌，但也反映出百果園水果定價(jià)確實(shí)較高。

值得一提的是，就連余惠勇強(qiáng)調(diào)的品質(zhì)，也因?yàn)榘俟麍@多次曝出質(zhì)量問(wèn)題而遭到質(zhì)疑。

2024年3月，有地方媒體曝光了百果園武漢銀海雅苑店內(nèi)以次充好等一系列違規(guī)操作，包括使用腐爛水果制作高價(jià)果切、隔夜水果存放冰箱后次日充當(dāng)鮮果售賣、將2J車?yán)遄赢?dāng)成4J賣等亂象。

這無(wú)疑給這個(gè)中國(guó)最大的水果零售營(yíng)運(yùn)商敲響了警鐘。

公開(kāi)資料顯示，百果園成立于2001年，擁有超5000家全國(guó)連鎖店，注冊(cè)會(huì)員數(shù)超8000萬(wàn)。2023年1月，百果園還掛牌港交所登陸資本市場(chǎng)。

不過(guò)，上市以來(lái)百果園營(yíng)收、凈利潤(rùn)增速卻持續(xù)下滑。2024年財(cái)報(bào)顯示，百果園營(yíng)收102.73億元，同比下降9.8%，歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)虧損3.86億元，為多年來(lái)首次虧損。

與此同時(shí)，截至2024年底，百果園門店數(shù)量同比減少966家，僅剩5127家。付費(fèi)會(huì)員數(shù)量也縮水至約85萬(wàn)人，降幅達(dá)27.1%。

如今再次處于輿論漩渦的百果園，確實(shí)該想想如何挽回消費(fèi)者的心了。(完)