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大品牌奶粉有哪些牌子(奶粉哪里的好 評測說明)

2022-12-07 15:40:41來源:互聯網  

奶粉智庫致力于為1億寶媽及從業者解讀每一款奶粉,歡迎奶粉智庫評測中心的奶粉評測系列文章!今天我們選擇了8款奶粉,從品牌、奶源、原料、配料、營養配方方面進行深度評測,并進行了打分,為您解讀不同奶粉的特點!如果這篇文章沒有你想了解的產品,可以在文末給我們留言,下次評測可能就出現了哦~

本次評測的8款奶粉包括:飛鶴飛睿、君樂寶恬適、合生元派星、麥蔻樂享、卡洛塔妮、紐菲特貝多靈、多美滋鉑優加、美贊臣鉑睿。


(資料圖片僅供參考)

評測說明:

本次評測由奶粉智庫評測中心組織進行,不涉及感官評測,參加評測產品均以3段為例,下面均省略段位。營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》以及2021年2月發布的GB10767-2021《食品安全國家標準 幼兒配方食品》。

一、品牌背景

下面是8款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景體現了乳企的綜合實力,本次評測的8款奶粉,均具有一定的品牌力,在研發、生產、營銷、售后等方面有各自的優勢。

二、基礎信息

下面是8款奶粉的產品名、版本、奶源、產地、奶基原料等基礎信息。

奶源、國別總結

國產奶粉:飛鶴飛睿、紐菲特貝多靈、多美滋鉑優加和君樂寶恬適。

國行奶粉:合生元派星屬于法國原裝進口,美贊臣鉑睿屬于荷蘭原裝進口,麥蔻樂享屬于丹麥原裝進口,卡洛塔妮屬于新西蘭原裝進口。

美贊臣鉑睿采用A2奶源,研究表明,只含A2蛋白的牛奶會減輕中國學齡前兒童牛奶不耐受引起的胃腸道癥狀,并且可以相應地改善其認知表現。

原料總結:

第一奶基原料為生鮮乳:飛鶴飛睿、紐菲特貝多靈、君樂寶恬適的第一奶基原料均為生牛乳;合生元派星和麥蔻樂享的第一奶基原料均為脫脂牛乳;卡洛塔妮的第一奶基原料均為全脂牛奶。

奶基原料為乳粉:多美滋鉑優加的主要奶基原料為脫脂奶粉,美贊臣鉑睿的主要奶基原料為脫脂乳粉和全脂乳粉。

三、配料

下面我們來看一下這8款奶粉的配料情況~

特色成分小結:

★飛鶴飛睿和合生元派星添加有無水奶油,飛鶴飛睿還添加有核桃油,合生元派星還添加有β-胡蘿卜素、乳橋蛋白;

★君樂寶恬適添加有適度水解蛋白。

敏感成分小結:

★多美滋鉑優加添加有乙基香蘭素、麥芽糊精和白砂糖;

★合生元派星添加有葡萄糖漿固體;

★美贊臣鉑睿添加有玉米糖漿固體、白砂糖、香蘭素和乙基香蘭素。

四、營養配方

嬰幼兒配方奶粉屬于配方食品,在選擇奶粉時,營養配方是媽媽們比較關心和糾結的點。那么,這8款奶粉配方如何呢?下面我們來為大家具體分析~

強化配方

強化配方包括常規強化配方和特色強化配方,在國標中沒有強制要求添加。大多數品牌會添加常規強化配方,一部分品牌會選擇性添加特色強化配方。

以上8款奶粉有4款的強化配方種類較多,均為10種及以上,包括麥蔻樂享、君樂寶恬適、飛鶴飛睿和卡洛塔妮。

選擇奶粉時,營養素種類是一方面,營養素的含量也同樣值得,下面我們具體看看8款奶粉的營養素含量,如下:

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不同奶粉配方有各自的側重點,下面我們對8款奶粉的營養素種類與含量所側重方面進行分析,比如大家度比較高的消化吸收、腦部和視力發育、免疫力方面相關營養素的成分:

與消化吸收相關的成分

在消化吸收相關營養素方面,我們可以OPO、CPP、益生元、益生菌等,此外,還可無水奶油等特色成分的添加。

(1)OPO:

OPO屬于一種結構脂,有助于減少腸道內鈣皂的形成,降低寶寶便秘幾率。

本次評測的8款奶粉中有3款添加了OPO,含量都不錯,其中合生元派星含量比較優秀。

(2)CPP

CPP又稱酪蛋白磷酸肽,能夠與鈣、鐵、鋅發生螯合反應,避免其與磷酸、草酸、植酸等物質結合而沉淀,促進鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收。

本次評測的8款奶粉中有2款添加了CPP,其中麥蔻樂享含量比較優秀。

(3)益生元:

益生元可以理解為“益生菌的食物”,有助于促進腸道蠕動,幫助消化。

本次評測的8款奶粉均添加有益生元,其中多美滋鉑優加、美贊臣鉑睿和合生元派星含量比較不錯。

(4)益生菌:

益生菌的含量我們可通過配料表查看,本次評測的8款奶粉中有2款添加有益生菌,菌種與含量情況如下:

小結:與OPO、CPP、益生元、益生菌等消化吸收相關營養素含量方面,合生元派星、麥蔻樂享和多美滋鉑優加比較不錯。

與腦部、視力發育相關的成分

在腦部、視力發育相關營養素方面,我們可以膽堿、牛磺酸、DHA、ARA、葉黃素等營養素的含量,其中多美滋鉑優加、君樂寶恬適、美贊臣鉑睿、麥蔻樂享和卡洛塔妮的膽堿含量比較充足。本次評測的8款奶粉均添加了牛磺酸,含量差別不大。下面我們重點看看DHA和葉黃素的含量。

(1)DHA:

研究表明DHA對于促進嬰兒早期神經系統和視覺功能的發育有重要作用,中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出在無法母乳喂養或母乳不足的情況下,可以選擇含DHA的配方奶粉,其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次評測的8款奶粉均添加有DHA,其中美贊臣鉑睿和多美滋鉑優加的DHA含量比較不錯;其余奶粉的DHA含量均未達到總脂肪酸含量的0.2%。對于喝3段奶粉的寶寶,如果奶粉中DHA比較低,寶媽們在飲食中要注意讓寶寶多攝入一些DHA含量高的食物,如芝麻、堅果。

(2)葉黃素:

葉黃素是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素,有助于促進視力神經發育。

此次評測的8款奶粉中有3款添加了葉黃素,其中君樂寶恬適和麥蔻樂享共2款的葉黃素含量比較優秀。

小結:在腦部和視力發育相關的營養素含量方面,貝因美菁愛和澳優澳滋比較不錯。

與免疫力相關的成分

奶粉中與免疫力相關的成分主要有乳鐵蛋白、核苷酸、益生菌、牛磺酸等。

下面我們主要從寶媽們比較關心的核苷酸、乳鐵蛋白和益生菌三個方面來看看8款奶粉的具體添加情況。

此次評測的8款奶粉中有4款產品添加了核苷酸,有2款產品添加有乳鐵蛋白,有2款產品添加有益生菌。

小結:與免疫力相關的成分方面,卡洛塔妮和麥蔻樂享比較不錯。

五、評測總結

此次評測由奶粉智庫評測中心組織進行,我們給每一款奶粉都設置了基礎分和加分項,占比分別為60%和40%,只要產品符合我國目前執行的國標,即可得到60分的基礎分,加分項分別為奶源、奶基原料、配料和營養配方4個方面,分別為7、8、7、18分。筆者綜合了以上幾點對這8款奶粉進行評分(滿分100分)結果如下:

小結:從基礎分、奶源、奶基原料、配料和營養配方等幾個方面綜合來看,麥蔻樂享評分最高,達到87.5分,其次是君樂寶恬適、合生元派星、卡洛塔妮、飛鶴飛睿、紐菲特貝多靈、多美滋鉑優加和美贊臣鉑睿;

本次評測的8款奶粉得分有6款均在80分以上,其余兩款也都在75分以上,總體上這些產品都是比較優質的,媽媽們最終選購需結合自己寶寶的實際情況。

下面,我們來對比一下這8款奶粉的價格:

以上統計數據屬于實時參考價格,另外,許多奶粉有多買多送或者附帶贈品的活動,這些額外價值需要單獨考慮,請大家購買時以實際到手價為準哦~

小結:從上述8款奶粉的克單價來看,麥蔻樂享、合生元派星和紐菲特貝多靈的價格較高,克單價在0.4元/g以上;卡洛塔妮、多美滋鉑優加、飛鶴飛睿、君樂寶恬適和美贊臣鉑睿的價格適中,克單價在0.3-0.4元/g之間。

(注:評測結果僅供參考,不代表唯一選擇標準,購買時可結合寶寶實際情況、商家優惠、購買渠道便利性、奶源、性價比等方面來選擇。)

最后要特別說明的是:母乳是寶寶最好的食物,母乳充足的話,建議最好還是母乳喂養。寶媽最終選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定,適合寶寶的才是最好的。

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