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    今天螞蟻莊園答案是什么?螞蟻莊園答案12月10日匯總

    2021-12-09 12:35:24來源:網絡  

    小編準時為大家更新螞蟻莊園答案12月10日匯總,關注多特螞蟻莊園答題不迷路,還不知道答案的朋友們不要錯過哦,快來查看答案吧,你的小雞在等你答題領飼料呢。

    濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么 螞蟻莊園答案早知道

    1.濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么

    A、脂肪

    B、蛋白質

    正確答案:脂肪

    2.答案解析:

    湯熬成濃白色,主要是脂肪的“功勞”:加熱過程中,脂肪被乳化,形成穩定的脂肪小液滴懸在水中,湯就呈現出乳白色了,通常脂肪越多湯越白。所以常喝這種湯很容易長胖哦。

    3.推薦閱讀:

    為什么街邊賣的烤紅薯,會有一層硬硬的褐色東西 螞蟻莊園答案早知道

    1.為什么街邊賣的烤紅薯會有一層硬硬的褐色東西

    A、紅薯自身糖分濃縮

    B、刷了糖漿

    正確答案:紅薯自身糖分濃縮

    2.答案解析:

    街邊的烤紅薯一般都會在高溫狀態下持續被加熱,分解酶有時間將更多的淀粉變成糖,吃起來就更甜了,烤紅薯最外表層那層褐色、較硬的東西,是紅薯在高溫下,糖分發生濃縮,焦糖反應的結果。

    3.推薦閱讀:

    小編每天都會為大家公布最新答案,歡迎朋友們來關注。

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