百勝中國一季度總收入增長4% 發(fā)揮優(yōu)勢看好中國市場

2022-05-05 08:12:32來源：網(wǎng)編

5月4日，百勝中國控股有限公司(“百勝中國”，紐交所股票代碼：YUMC;聯(lián)交所股票代碼：9987)發(fā)布了第一季度財報，盡管受到疫情嚴重影響，百勝中國第一季度總收入較去年同期仍然增長了4%。第一季度公司新增門店329家，總店數(shù)達到了12117家。其中，肯德基和必勝客仍彰顯了業(yè)務韌性。肯德基在一季度凈新增273家門店，總店數(shù)達到8441家;必勝客凈新增89家門店，總店數(shù)達到2679家。截至3月底，肯德基和必勝客的會員合計超過了3.7億人，會員銷售額占系統(tǒng)銷售額的62%。外賣收入約占肯德基和必勝客公司餐廳收入的36%，比去年同期增加約5個百分點。數(shù)字訂單約占肯德基和必勝客餐廳收入的88%。

抓住居家消費商機迅速推出社區(qū)團購隨著居家消費需求大漲，為了在非常有限的產(chǎn)能情況下，盡可能服務更多的社區(qū)，疫情期間百勝中國旗下8大品牌推出了“大單安心送”業(yè)務。北京商報記者了解到，這種創(chuàng)新的方式以大單購買的形式，為社區(qū)、企業(yè)等提供專送服務。為了最大限度的提升效率，百勝中國優(yōu)化原有熱食品類，并且推出多種易于儲存和烹飪新零售預包裝產(chǎn)品套餐滿足居家消費的需求。

百勝中國表示，新零售第一季度銷售比去年同期增加超過一倍，4月份上海的新零售產(chǎn)品銷售額占比增至超過15%。自2020年疫情以來，百勝中國為了滿足不斷增加的居家餐飲需求，持續(xù)在新零售領域發(fā)力，不斷擴充產(chǎn)品線。

尤其在此次上海疫情期間，肯德基的“自在廚房”為消費者提供的產(chǎn)品中既包括傳統(tǒng)的牛排、炒飯、雞湯，還上線了新品微波水餃，還有咖啡、小食等商品;必勝客的新零售產(chǎn)品則涵蓋了牛排，海鱸魚，意面等經(jīng)典產(chǎn)品。其他品牌的新零售套餐也各具特色。咖啡品牌Lavazza拉瓦薩提供的新零售產(chǎn)品包括咖啡豆，芝士，火腿;新零售品牌燒范兒也推出了包括特選原切牛排系列、惠靈頓牛排及炸雞小食在內(nèi)的團購套餐。

除了肯德基、必勝客表現(xiàn)亮眼之外，此次百勝旗下多品牌聯(lián)合的創(chuàng)新模式，也讓小品牌的知名度和銷量得到了提振，在上海只有幾家門店營業(yè)的情況下，通過核心產(chǎn)品和新零售產(chǎn)品，仍取得很大一部分封控前的銷售額。Lavazza拉瓦薩品牌在原有的咖啡套餐之外推出了芝士、火腿套餐;塔可貝爾則推出了現(xiàn)做烤餅量販裝以及DIY早餐全餐套裝;而小肥羊推出的外送火鍋套餐，則讓為數(shù)不多保持運營的小肥羊門店天天“爆單”。

百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容女士表示：“國家和公司正在面臨抗疫戰(zhàn)斗中最嚴峻的挑戰(zhàn)，我們門店和供應鏈的一線伙伴再次迎難而上。各團隊跨品牌、跨職能部門通力合作，迅速找出對策，應對復雜多變的外部環(huán)境。在實行全域封控的城市，大部分商業(yè)經(jīng)營活動暫停，我們是首批獲得保供資格的企業(yè)之一，為社區(qū)提供保供服務。“據(jù)了解，在4月份上海全域靜態(tài)管理期間，百勝中國在上海約10%-15%的門店運營情況下，收入達到了封控前的40%-50%。

發(fā)揮優(yōu)勢看好中國市場

作為總部在上海的企業(yè)，在此輪上海疫情中，百勝中國還發(fā)揮餐飲企業(yè)的專長，積極展現(xiàn)社會擔當，在運力和產(chǎn)能有限的情況下，優(yōu)先為抗疫一線醫(yī)務工作者提供熱騰騰的餐食。在關愛弱勢群體方面，肯德基，必勝客及Lavazza拉瓦薩品牌為方艙的兒童患者送去了趣味十足的童書和甜點，為方艙醫(yī)護送去熱騰騰的美食和咖啡下午茶;與此同時，百勝中國還聯(lián)合中國扶貧基金會和騰訊公益基金會為社區(qū)困境老人捐贈營養(yǎng)、方便的餐食，將覆蓋約40個社區(qū)的7000位老人。

在剛剛過去五一勞動節(jié)，為感謝來自全國各地的援滬醫(yī)療隊的無私奉獻與堅持堅守，百勝中國旗下肯德基、必勝客、Lavazza拉瓦薩品牌還準備了現(xiàn)制熱食，送至多個上海方艙醫(yī)院和定點醫(yī)院，為醫(yī)務人員送上勞動節(jié)祝福。公司還為援滬醫(yī)療隊準備了3萬多份感恩禮包。

展望未來，首席財務官楊家威表示，公司將繼續(xù)采用嚴謹和平衡的資本運用策略，以確保擁有充足的現(xiàn)金流維持運營和應對潛在突發(fā)事件。盡管門店改造和擴張計劃可能暫時受到新冠疫情的影響，但得益于餐廳健康的盈利能力，新店儲備仍保持充沛。未來，百勝中國將在增強數(shù)字化能力、供應鏈基礎設施和門店網(wǎng)絡擴張等方面繼續(xù)加大資本支出。他說，“我們相信，這些投資將拓寬公司的戰(zhàn)略護城河，推動可持續(xù)增長，抓牢中國市場極具吸引力的長期發(fā)展機遇。”

另外，百勝中國表示，雖然公司預計第二季度將面臨更大的挑戰(zhàn)，但仍然看好中國市場的長期發(fā)展?jié)摿ΑＰ家呀?jīng)與Yum!Brands商討對主特許經(jīng)營協(xié)議進行修訂，致力于在2022年底將塔可貝爾(TacoBell)門店網(wǎng)絡拓展到至少100家門店，到2025年底拓展到至少225家門店。

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